Chef de Rang

Als "rang" bezeichnet man im französischen Service eine Station. Für diese ist der Chef de rang von der Speisenaufnahmen bis zum Tischservice (Tranchieren, Filetieren, Flambieren etc.) voll verantwortlich, wobei ihm der Demi-chef und der Commis de rang behilflich sind.

Die 25 aktuellsten Gastronomiestellen bei Gastro Jobs

Doris Reinisch GmbH in Schwechat-Mannswörth

Chef de Rang, Dauerstelle
Eintrittsdatum: 05.07. 2010

Wir suchen zur Verstärkung unseres erfolgreichen und dynamischen Teams einen Chef de Rang (m/w). Wenn Sie gerne selbständig, gäste- und teamorientiert arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Anforderungen: Gastronomische Ausbildung mehrjährige Erfahrung gute Englischkenntnisse freundliches, gepflegtes Auftreten eigenes Auto von Vorteil

Arbeitszeit: Wechseldienst, jedoch meist abends. Am Wochenende oft fei.

Wir bieten Ihnen gute Bezahlung und Entwickklungsmöglichkeiten.



Sternbräu Gastronomie Welt in Salzburg

Chef de Rang, Jahresstelle
Eintrittsdatum: 15.07. 2010
Gern im Stern.
STERNBRÄU seit 1542

Wir suchen ab sofort als Verstärkung
für unser Serviceteam einen

CHEF DE RANG (m/w)

Hierbei handelt es sich um
einen 40-Std.-Job mit 2 freien
Tagen/Woche.

Sie bieten:
Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit,
Genauigkeit, Freude an der Arbeit,
Englischkenntnisse und mindestens 3 Jahre
Erfahrung in vergleichbarer Position.

Wir bieten:
Ganzjahresstelle, top Verdienstmöglichkeit,
strukturierte Organisation und ein nettes Team.

Sternbräu, Dir. Magoy
Telefon 0662/84 21 40 oder
office@sternbraeu.at
www.sternbrau.com


Hotel Kapeller in Innsbruck

Chef de Rang, Jahresstelle
Eintrittsdatum: 13.07. 2010
Für unser gehobenes à la carte
Restaurant Kapeller in Innsbruck
suchen wir ab September:

Chef de Partie,
Patissier,
Chef de Rang

in Ganzjahresstellung.

Ihre vollständigen Bewerbungs-
unterlagen inkl. Lebenslauf
richten Sie bitte an Herrn Happ.
office@kapeller.at
0664/3141252


Hotel Aurelio in Lech

Chef de Rang, 2-Saisonen-Stelle
Eintrittsdatum: 15.07. 2010
Chef de Rang mit Barerfahrung

deren / dessen  Professionalität im Umgang mit  Gästewünschen und Mitarbeitern sich mit unseren hohen Qualitätsansprüchen trifft.

Als optimale/r Bewerber/in sollten Sie bereits internationale Erfahrung in Haubenbetrieben in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie gesammelt haben.

Sie sind es gewohnt auf höchstem Niveau zu arbeiten und den vielfältigen Ansprüchen unserer exklusiven Gäste zu entsprechen, dann sind Sie genau der / die Richtige für uns!

Wenn Sie diese Voraussetzungen erfüllen, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und Foto an:



Traumhotel Alpina GmbH in Gerlos

Chef de Rang, Winter Saison
Eintrittsdatum: 01.12. 2010

 

Wir suchen für die Wintersaison 2010/2011 (01.12.2010 - April 2011) traumhafte Mitarbeiter/Innen im Bereich:

CHEF DE RANG (m/w)

Wir bieten eine 6-Tage Woche, Unterkunft und Kost frei, traumhaftes Team, traumhafte Lage in den tiroler Bergen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!

Ihre Familie Hollaus

 



Hotel Yscla in Ischgl

Chef de Rang, Winter Saison
Eintrittsdatum: 20.11. 2010
wir suchen für unsere hausgäste, fleissige, hochmotivierte chef de rang mit weinkenntnissen.

Schlosshotel Fiss GmbH in Fiss

Chef de Rang, Sommer Saison
Eintrittsdatum: 27.07. 2010

Wir bieten eine leistungsgerechte Entlohnung, tolle Unterkunft im neuen Personalhaus, angenehmes Betriebsklima, pünktliche Bezahlung und genaue Abrechnung, regelmäßige freie Tage, genaue Dienstpläne und gerechtes Zeitmanagement. Bei uns finden Sie ein professionelles und soziales Umfeld, wo es Ihnen Spaß macht, täglich für unsere Gäste eine tolle Leistung zu erbringen.

Wenn Sie bereit sind, das Beste für unsere Gäste und unser Haus zu geben, wenn Sie flexibel, teamfähig und fleißig sind, über ein hohe Einsatzbereitschaft und ein herzliches freundliches und sonniges Wesen verfügen, sind Sie bei uns richtig.

Sollten Sie diese Voraussetzungen erfüllen, würden wir uns über eine rasche telefonische oder schriftliche Bewerbung per Mail an service@schlosshotel-fiss.at sehr freuen.

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Hotel Ambassador Betriebsgesellschaft mbH in Wien

Chef de Rang, Dauerstelle
Eintrittsdatum: 05.07. 2010

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine(n)

Chef de Rang (m/w) 

Aufgabengebiet:

  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des Service
  • Betreuung und Bedienung der Gäste auf höchstem Niveau
  • Beratung bei der Auswahl von Getränken und Speisen
  • Erfüllung von individuellen Gästewünschen

Anforderungen: 

  • Abgeschlossene Fachausbildung in der gehobenen Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Höchste Qualitäts- und Kundenorientierung
  • Perfekte Umfangsformen und gepflegtes Auftreten
  • Teamgeist, Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
  • Äußerste Zuverlässigkeit und Genauigkeit
  • Perfekte Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Ausgezeichnete Referenzen
  • Einwandfreier Leumund

Wenn Sie Interesse an dieser herausfordernden Aufgabe im traditionsreichsten Hotel in der Wiener ...


Hotel Peternhof in Kössen

Chef de Rang, 2-Saisonen-Stelle
Eintrittsdatum: 23.07. 2010

eva,village Hotel in Saalbach

Chef de Rang, 2-Saisonen-Stelle
Eintrittsdatum: 02.12. 2010

Sind Sie auf der Suche nach einer tollen und fordernden Aufgabe. Sie möchten Sich entfalten und Sie streben nach Qualität. Dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir suchen Sie den verantwortungsbewußten, flexiblen und vorbildhaften Mitarbeiter. Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsungerlagen entweder per E-Mail oder per Post inklusive Foto zu. Wir freuen uns Sie kennen zulernen.

Friedrich Szummer

Assistant Manager,

eva,hotels+beautycome back to paradiseeva,village hotel****eva,garden hotel****eva,beauty  Eva Hotel GmbHOberdorf 218A-5753 SaalbachT: +43 (0)6541 6262F: +43 (0)6541 626262mailto:f.szummer@eva-paradise.at

http://www.eva-paradise.at



Terrasse Kahlenberg Gastronomie in Wien

Chef de Rang, Dauerstelle
Eintrittsdatum: 15.07. 2010

 

Ihre Aufgaben:      

  • Professionelle, freundliche Betreuung unserer Gäste
  • Verantwortlich  für alle organisatorischen Abläufe im vom Serviceleiter zugewiesenen Dienstbereich
  • Frühstücks- und Abendservice, Buffet und á la carte
  • Betreuung der Seminare      
  • Durchführen und Kontrolle der Mise en place und Aufdeckarbeiten    
  • Erstellen und Inkasso von Rechnungen im A la Carte Bereich und bei Veranstaltungen mit Inkasso 

Ihr Profil:      


Alpenhotel Ischglerhof in Ischgl

Chef de Rang
Eintrittsdatum: 23.11. 2010

Posthotel Achenkirch GmbH in Achenkirch

Chef de Rang, Dauerstelle
Eintrittsdatum: 14.07. 2010

Wir suchen eine/-n engagierte/-n und teamfähige/-n CHEF DE RANG (m/w, nur Jahresstelle) mit Praxiserfahrung und der Beruf ist für Sie eine Berufung und tragen dazu bei, dass sich unsere Gäste im Urlaub wohlfühlen und zu Hause sein können. Bitte melden Sie sich bei Herrn Gustl.

bewerbung@posthotel.at oder 0043-(0)-5246-6522-0574


Hotel Rauriserhof in Rauris

Chef de Rang, befristet
Eintrittsdatum: 13.12. 2010

Sie sind Gastgeber/in in unserem Restaurant.

Mit Ihrer persönlichen Betreuung tragen Sie dazu bei, dass sich unsere Gäste wohl und kompetent beraten fühlen.

Wir bieten Ihnen:

  • Geregelte Arbeitszeit mit 5 1/2.Tage-Woche
  • gute Verdienstchancen *Fachliche und persönliche Weiterbildung
  • ein junges, motiviertes Team
  • freie Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung
  • Nutzung unserer Vital Oase und der Tennisanlage

Wir erwarten von Ihnen:

  • Sie lieben persönlichen, herzlichen Service
  • Sie lieben die Teamarbeit und sind motiviert Ihr bestes zu geben
  • Sie haben Freude daran, Teil eines Familienunternehmens zu sein
  • Sie haben eine entsprechende, abgeschlossene Ausbildung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Familie Mayr und das Rauriserhof Team



Hotel Post in St. Anton am Arlberg

Chef de Rang, Winter Saison
Eintrittsdatum: 01.12. 2010
Wir suchen eine/n engagierte/n Mitarbeiter/in mit abgeschlossener Ausbildung und mehrjähriger, einschlägiger Berufserfahrung.

Republic Cafe in Salzburg

Chef de Rang, Dauerstelle
Eintrittsdatum: 19.07. 2010

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort

eine/n Chef de Rang    m/w

WIR BIETEN:

  • Jahresstelle auf Basis einer 5-Tage-Woche
  • ausgezeichnete Verdienstmöglichkeiten
  • attraktives Arbeitsumfeld

WIR FREUEN UNS AUF 

motivierte, versierte, erfahrene Mitarbeiter, die Spaß an Ihrer Tätigkeit haben und mit Freude unsere Gäste verwöhnen wollen

HINWEIS:

Wir haben leider keine Unterkunft anzubieten! In Zusammenarbeit mit Partnerhotels können wir Ihnen bei der Suche nach einem kostengünstigen Quartier gerne behilflich sein!

 

Bewerbungen senden Sie bitte an:

republic café

Anton-Neumayr-Platz 2

A-5020 Salzburg

Tel. +43 (0) 662 84 16 13

gastro@republiccafe.at



Art & Relax Hotel Bergwelt in Obergurgl-Hochgurgl

Chef de Rang, Winter Saison
Eintrittsdatum: 15.11. 2010

Sie suchen eine neue Herausforderung in der Hotellerie und Gastronomie? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir bieten Ihnen eine Position an, welche Sie über viele Jahre in unserem Unternehmen ausüben sollen. Wir sind überzeugt, dass Sie eigene kreative Ideen mitbringen, welche Sie in unserem Unternehmen umsetzten können.

Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Entlohnung, frei Kost (eigenes Mitarbeiterhaus mit Restaurant, wöchentlicher Menüplan, Frühstücksbuffet für Mitarbeiter) und Logis (Einzel oder Doppelzimmer). Unser Ziel ist es nicht nur unser hochwertiges Gästeklientel zu verwöhnen, sondern auch unseren Mitarbeitern attraktive Rahmenbedingungen (Rabatte auf alle Beautyleistungen, eigene Öffnungszeiten für Mitarbeiter im Hoteleigenen Spa-Bereich) zu bieten.

Allgemeine Anforderungen:

* Gepflegtes Erscheinungsbild* Gesunde Auffassungsgabe und Eigenverantwortung* Freundlichkeit & Herzlichkeit* Teamfähigkeit* ...


TAUERN SPA Zell am See-Kaprun in Kaprun

Chef de Rang, Dauerstelle
Eintrittsdatum: 15.10. 2010

Wenn Sie über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position verfügen, sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich identifizieren, zudem kreativ, engagiert und über höchstes Qualitätsbewusstsein verfügen, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle!

In den Tagen vor der Eröffnung wirken Sie bei allen nötigen Vorbereitungsarbeiten mit. Sobald im November die ersten Gäste eingetroffen sind geht es darum, die festgelegten Standards auch umzusetzen und die Umsetzung auf Ihrer Station zu garantieren. Die intensive Schulung und Unterstützung Ihrer Mitarbeiter ist dabei besonders wichtig.

Strukturiertes und wirtschaftliches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich. Ein hohes Maß an Teamgeist und Flexibilität ist für die Eröffnungszeit unumgänglich.


Hotel Alpenhof in Hintertux

Chef de Rang, Jahresstelle
Eintrittsdatum: 01.08. 2010

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